Epopeja fantastyczna powstała w latach 1532-1564. Pełny tytuł to "Życie Gargantui i Pantagruela". Tytułowi bohaterowie to olbrzymy, syn (Pantagruela) i ojciec (Gargantui). Powieść jest napisana językiem prostym, ludowym, niestroniącym od wulgaryzmów; jest parodią średniowiecznych schematów społecznych.
Nigdy nie stosuję się do godzin; godziny są zrobione dla człowieka, a nie człowiek dla godzin.