Pascal Brodnicki

Profesje Pascala Brodnickiego: Kucharz

Pascal Victor Raymond Brodnicki - kucharz, uczestnik telewizyjnych programów, autor książek kulinarnych.

dodaj autora do ulubionych w menu strony  • Narodowości: Francuska  • Polska  • Data urodzenia: niedziela, 5 września 1976 

Wybierz cytaty Pascala Brodnickiego według kategorii

Obrazek losujący co 10 minut cytaty Pascala Brodnickiego

Pascal Brodnicki cytat

Poniższy kod obrazka możesz wstawić np. na swój blog albo jako sygnaturkę na forum.


Wybierz inny kolor i obrazki w generatorze cytatów.

W ogóle jedzenie jest niesamowite w tym, jak potrafi łączyć ludzi.

Źródło: wywiad dla gala.pl, 2012 r.

strona cytatu
 dodaj ten cytat do ulubionych
Kategorie: kulinarne, o gotowaniu

Np. w Tajlandii są trzy rodzaje kuchni: kuchnia szlachetna, uliczna i uboga. I kuchnia szlachetna to jest 9 tys. przepisów. Ale jeśli chcesz poznać prawdziwą kuchnię tajską, to jest to kuchnia uliczna. W ciągu 20 minut możesz zjeść zieloną sałatkę z papają i krewetkami, które łowił pan obok. Jedziesz dalej i masz mężczyznę oferującego mnóstwo warzyw, które może ci przygotować w woku. Ja dopiero tam zrozumiałem, że jedzenie jest piękne.

strona cytatu
 dodaj ten cytat do ulubionych
Kategorie: kulinarne, o gotowaniu, o Tajlandii

Od najmłodszych lat lubiłem spędzać czas w kuchni. Pamiętam, jak babcia wprowadzała mnie w tajniki gotowania.

strona cytatu
 dodaj ten cytat do ulubionych
Kategorie: o sobie

Lubię rzeczy z pogranicza, eksperymenty. Kręci mnie to, że jem żywe larwy owadów czy grzbiet szczura. Kocham też kontakt ze zwykłymi ludźmi. I znów się czegoś uczę. Sprawdzam, że larwa pszczoły jest słodka, miodowa, a dobrze wysmażony konik polny polany sosem sojowym i oliwą z odrobiną soli jest pyszną chrupiącą przekąską.

strona cytatu
 dodaj ten cytat do ulubionych
Kategorie: o sobie

Kuchnia cały czas mnie zaskakuje. Codziennie uczę się czegoś nowego. Mieszam różne składniki, łączę je ze sobą i nie boję się eksperymentować. Właśnie na tym polega cała zabawa. I proszę mi uwierzyć, że jest to prawdziwa sztuka. Gotowanie jest moją największą pasją – po prostu je uwielbiam.

strona cytatu
 dodaj ten cytat do ulubionych
Kategorie: o sobie, kulinarne, o gotowaniu